Esta erva delicada tem sabor mais suave a salsa, mas ainda faz um enfeite maravilhoso em praticamente qualquer prato. A cor profunda e o sabor adocicado duram vários meses quando armazenados em um recipiente hermético, longe do calor ou da luz solar. A salsa seca é muito leve.
A salsa como ingrediente traz um sabor amargo necessário aos alimentos que as pessoas costumam esquecer de acrescentar. Se você já come um prato e sente que falta algo, então a salsa é geralmente o tempero.
Os flocos de salsa são uma ótima maneira de ajudar a iluminar outros sabores de uma receita, experimente-a em seu hummus caseiro. Basta usar como enfeite a sua receita de sopa favorita. Uma erva popular e muito versátil, você poderá usar esse ótimo tempero de várias maneiras! Preparação básica Pronto para usar como está, nenhuma preparação é necessária.
