Utilize em receitas, consuma com a refeição ou beba com água.
A farinha de banana verde tem poderes muito maiores que a banana madura para o organismo. Além de ter todos os benefícios da banana comum, possui uma substância chamada amido resistente, característico em frutas verdes. Esse amido não é digerido durante o processo digestivo, apenas quando chega ao intestino grosso é que algumas bactérias do nosso organismo começam a digerir e liberar os nutrientes da farinha.
É possível utilizar a farinha de banana verde de várias formas:
- Para ter acesso aos benefícios, basta ingerir duas colheres de farinha de banana verde em um copo de água 30 minutos antes das principais refeições;
- Você também pode consumir a farinha de banana verde junto com as refeições, por cima da comida, caso tenha dificuldade em tomar a farinha na água, mas não se esqueça, por ter muita fibra é sempre importante tomar bastante água;
- A farinha de banana verde pode ser usada para produzir pães, bolachas e bolos, como um substituto da farinha normal.