A espirulina verde é um tipo de alga verde-azulada considerada um superalimento devido ao seu alto teor de nutrientes. É rico em proteínas, antioxidantes, vitaminas e minerais, tornando-se um produto popular. Alguns dos potenciais benefícios para a saúde da espirulina verde incluem aumentar o sistema imunológico, reduzir a inflamação e melhorar a digestão.
A espirulina verde é normalmente consumida na forma de pó, que pode ser adicionada a smoothies, sucos ou água. Tem um sabor forte e terroso, por isso é frequentemente combinado com outros ingredientes para melhorar o sabor. A espirulina verde também pode ser adicionada a receitas de assados, bolas energéticas e outros lanches.
