Alga unicelular de água doce, a chlorella, cujo sufixo ella remete a sua cor verde, é a maior fonte de clorofila do mundo. Ainda, é composta de proteínas (cerca de 60%), aminoácidos (isoleucina, lisina, fenilalanina, metionina, treonina, triptofano, valina, histidina), betacaroteno, vitaminas (C, E, K, B1, B2, B6, B12), sais minerais (cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, ferro, enxofre, iodo, fósforo, potássio, cobalto, selênio), fibras, ácidos graxos poli-instaurados (como ômega 3 e 6), ácido lipoico, entre outros elementos. Por toda essa composição, ela é considerada um superalimento de extrema vantagem ao nosso organismo. A nossa chlorella passa pelo processo de quebra de parede celular por alta pressão, sendo a forma mais eficaz para aumentar a biodisponibilidade dos nutrientes, ou seja, para aumentar a absorção dos nutrientes encontrados no núcleo da célula da Alga.
