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Descrição
O chimichurri defumado é um tempero versátil que pode ser usado em muitos pratos, como carnes, legumes, saladas e sanduíches. É originário da Argentina e do Uruguai, mas ganhou popularidade no Brasil devido à sua versatilidade. O chimichurri defumado é feito de ervas e temperos, como manjericão, tomilho, orégano, louro triturado, salsa, cebolinha flocos, tomate flocos, pimentão vermelho, páprica, cebola granulada desidratada, alho granulado e fumaça pó. É rico em vitamina B2, ferro e contém sais minerais que previnem os radicais livres.