O Biscoito Beijinho é feito com massa amanteigada, com recheio de goiabada e polvilhado com açúcar. Ele é conhecido, pelo seu formato arredondado e por lembrar um beijinho bem delicado. Teve origem no Convento de Santa Clara, em Portugal. Onde era feito pelas freiras que davam a forma de lábios, de onde surgiu o nome beijo-de-freira.
