O alho granulado desidratado é rico em iodo, contribuindo para a prevenção do cansaço e para o funcionamento adequado da tireoide, essencial na produção de hormônios que regulam diversas funções do corpo.
Este alimento é abundante em antioxidantes, que protegem as células contra danos causados pelo acúmulo de radicais livres.
Contém uma variedade de vitaminas como A, B1, B2, B, C e E, fortalecendo o organismo. A vitamina A é benéfica para a saúde ocular, a B1 suporta o sistema nervoso, a B2 é importante na produção de sangue e a vitamina C tem uma potente ação antioxidante.
Sugestão de uso do alho granulado desidratado: Ideal para incrementar o sabor de saladas, sopas, molhos, caldos, massas, arroz e carnes.
